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安譜實(shí)驗(yàn)誠邀您共襄CMC藥博會預(yù)約享專屬禮遇展會主題：破局·共生·全球化展會時(shí)間：2025年8月1-2日展位號：C-E05展會地點(diǎn)：蘇州國際博覽中心本次藥博會大咖云集將會在深度的交流中開啟打造醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈的“戰(zhàn)略指揮部”01安譜實(shí)驗(yàn)分析實(shí)驗(yàn)室試劑耗材綜合服務(wù)者此次CMC藥博會上，...
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薄層色譜TLC應(yīng)用食品和營養(yǎng)食品中的營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、油和脂肪、維生素、食用色素等。與食品和營養(yǎng)有害的物質(zhì)則有殘留農(nóng)藥、致癌的黃曲霉素等。這些成分都可用薄層色譜法定性和定量。蛋白質(zhì)和多肽水解為氨基酸，對不同來源的動物性和植物性蛋白水解后產(chǎn)生不同的氨基酸進(jìn)行定性和定量，有助于解決蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和食品營養(yǎng)問題。二十多種氨基酸用硅膠G薄層板雙向展開，一次即能分開，然后定性和定量，方法快速而簡便。多糖和寡糖可水解為單糖，可用薄層色譜法進(jìn)行單糖和雙糖的定性和定量。文獻(xiàn)上有每...
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關(guān)鍵詞：安譜科技小巨人化學(xué)
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