摘要
黃曲霉毒素(AFT)是一類化學結構類似的化合物,均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素主要由黃曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)產生的次生代謝產物,在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機率zui高,是霉菌毒素中毒性zui大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。 為進一步加強中藥材的質量控制,國家食品藥品監(jiān)督管理局,增加中藥材的安全性指標控制項目,尤其是加強對中藥材中重金屬及有害元素、黃曲霉毒素、農藥殘留量的控制?!吨袊幍洹穼χ兴幉牡囊?guī)定限度為黃曲霉毒素B1 不得過5μg/kg;黃曲霉毒素G2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素B2 總量不得過10μg/kg。 安譜實驗推出Beacon 黃曲霉毒素總量免疫親和柱用于中藥材(僵蠶,酸棗仁,陳皮,桃仁)中的黃曲霉毒素B1,B2,G1,G2 的檢測,方法簡單易行, 回收率高。