摘要 |
嘔吐毒素主體成分為DON(deoxynivalenol, 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇),屬于單端孢霉烯族化合物,主要由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、 串珠鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌、粉紅鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等鐮刀菌產(chǎn)生。因?yàn)樵摲N物質(zhì)可以引起豬產(chǎn)生嘔吐癥狀,故命名為嘔吐毒素。常見(jiàn)于大麥,小麥,玉米等谷物飼料中;嘔吐毒素對(duì)人和動(dòng)物均有很強(qiáng)的毒性,能引起人和動(dòng)物嘔吐、腹瀉、皮膚刺激、拒食、神經(jīng)紊亂、流產(chǎn)、死胎等,豬是對(duì)嘔吐毒素zui敏感的動(dòng)物。 安譜實(shí)驗(yàn)使用美國(guó)beacon 嘔吐毒素免疫親和柱以及美國(guó) O2SI 的標(biāo)準(zhǔn)品參照GBT 23503-2009 的方法檢測(cè)面粉中的嘔吐毒素,并 對(duì)其中注意點(diǎn)進(jìn)行全面解析,給客戶提供一個(gè)完整的解決方案。 |