毒淀粉馬來(lái)酸-順丁烯二酸檢測(cè)解決方案

事件背景：
順丁烯二酸是工業(yè)原料，不應(yīng)作為食品添加劑，然而由于加入淀粉后可增加食物的彈性、黏性及外觀光亮度，增加食品口感，而且價(jià)格與合格淀粉相差4 到6 倍，被大量不法商家濫用。